Archive for Dezember 2009

Das beste Essen in Erlangen 2009

Es ist soweit. Das Jahr neigt sich fast schon 180° dem Ende entgegen und jeder muss seine verschiedenen Top10s liefern. Ich nicht. Drei sind genug. Die folgenden Happahappatipps beziehen sich spezifisch auf Erlangen, des weiteren eher auf den Geldbeutel eines Studenten, dennoch aber auf den geschulten Gaumen eines Gourmets.

Ohne irgendeine sortierte Reihenfolge präsentiere ich nun hiermit die drei besten und für Erlanger absolut essentiellen Food-Joints in Erlangen:

Samui (Thai)
Richard-Wagner-Straße 6
91054 Erlangen
Mit dem Rücken zum Bahnhof und der rechten Schulter zur davor stehenden Kirche sieben bis vierzig Schritte...
09131 9706877

Das Etablissement liegt in unmittelbarer Reichweite von: allem. Tatsächlich bin ich persönlich der Meinung, dass die Stadt Erlangen um das kleine Samui-Fenster herum gebaut worden ist. Egal ob einen zuhause, in der Bibliothek, nach der Uni oder auf dem Weg vom oder zum Bahnhof die Lust packt - Samui liegt quasi immer am Weg.
Im Restaurant war ich erst einmal, und das auch nur, weil es tiefster Winter war und ein netter Herr mich hereinbat, damit ich nicht beim Warten auf meine Nudeln vor dem Fenster erfröre. Leider kann ich also bis jetzt keine Aussagen über die Gerichte auf der Karte des Restaurants machen.
Die Standards sind die gebratenen Nudeln für 3,80€ und das grüne und rote Curry für 4,80€, jeweils mit ordentlich Fleisch. Das Curry ist geschmacklich bockstark, trotzdem sanft mit Thai-Basilikum und leckerem Reis. Solange man nicht auf eine der kleinen Pepperoni-Schoten beißt, ist es genau richtig scharf.
Die Stärke der Nudeln liegt eindeutig in ihrer plättend massiven Menge. Man ist bummssatt danach. Sie schmecken pur zwar schon gut, lassen sich jedoch durch die süß-saure Knoblauchsauce zur Exzellenz tunen.

Fazit: Bei großem Hunger die gebratenen Nudeln (wirklich die besten und größten ihrer Art), bei Lust auf richtig gutes und ausdifferenziert abgeschmecktes Curry - Curry. Preislich absolut adäquat bis eigentlich zu günstig.



Kapadokya + Mamma Mia (Türkisch und Italienisch)
Hauptstr. 91
91054 Erlangen
Martin-Luther-Platz - gegenüber der Kirche...
09131 204500

Bester Döner, bester Lahmacun, bester Börek. Dazu das sympathischste und gastfreundlichste Personal. Wenn irgendwo auf der Welt Fussball gespielt wird und irgendein Sender es überträgt, kann man sich sicher sein, dass der diensthabende Gastronom auf Anfrage alles daran setzt, dass man das Spiel per Flachbildschirm auch verfolgen kann. Einziger Nachteil: Ayran nur aus dem Becher. Ein selbergmachter oder -gemixter würde dem ganzen die Krone aufsetzen. Stattdessen kann man aber auf Effes zurückgreifen, deshalb erteile ich Absolution.
Der Pizzadienst im selben Hause ist ebenfalls famos. Tipp: Pizza Schinken Artischoke Zwiebel. Grundsätzlich lässt sich jede Pizza noch auf Wunsch für umme mit Knoblauch, Oregano und "Scharf" garnieren.

Fazit: Hin da. Man geht hin wegen des Essens, man kommt wieder wegen des Charmes des ganzen Etablissements und der Fussballkonversationen mit den Jungs hinter dem Tresen.


Buongiorno (Italienische Ciabatteria)
Buongiorno Italia Erlangen
Obere Karl Str. 34
91054 Erlangen
Vom Bohlenplatz aus der Nase nach. Follow your nose, 'cause your nose knows.
09131 61 46 200

Frisches Ciabatta. Frische Tomaten. Frischer Rucola. Allerlei Antipasti. Frischer Schinken, der vor den Augen der Kunden zersäbelt wird. Frischer Mozzarella, Parmesan und ein mir namentlich unbekannter gechmacksintensiver, mürber Bergkäse. Scharfe Salami. Getrocknete Tomaten. Gegrillte, eingelegte Auberginen. 
Zack Penk, das alles liebevoll vor den Kundenaugen auf indviduellen Kundenwunsch hin zubereitet - köstlich, UND nicht plättend: Hervorragend als Mittagessen, wenn der Nachmittag in der Bibliothek oder eher durchschnittlichen Vorlesungen verbracht werden muss.

Fazit: 2,50€? You gotta be kiddin' me. Klingt ridiculous, ist aber so. Das alles reicht nicht? Der Besitzer des Bistros hat die Titelmusik aus "Der Pate" als Klingelton. Immer noch nicht genug? Geh' weg von meinem Blog du Wurm!

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Jay Electronica - Exhibit C (Michael Jackson Tribute)



Jay melkt diesen Track ganz gut. Einfach ein Michael Jackson Bild dazupacken und als Tribute verkaufen. Gut. Exhibit C als Soundtrack zur ZDF Wintersport Berichterstattung demnächst? Wer weiß...
Fest steht: das ist ein unglaublicher Track. Erwerbbar hier.

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Lomo Smena Symbol 135mm





Seht her, seht her. Seht hier drei meiner bisher schönsten Bilder aus meiner Lomo Smena Symbol, geladen mit herkömmlichem 135mm-Film. Habe sie gemeinsam mit einer ähnlich alten Bnanr-Vilia-Kamera per ebay für weniger als 10 Stück Eurowährung erstanden. Die Bnanr-Vilia hat mir sage und schreibe Null Bilder geliefert bisher. Der Film war wohl einfach nicht belichtet worden.

Die Smena hingegen liefert gerade in Verbindung mit 12er Ferrania Solaris Filmröllchen, die ich im 50er Pack (2008 abgelaufen) ebenfalls für weniger als einen Zehnerpack Eurowährung erstanden habe, extrem feine Bilder. Habe diese drei Bilder vom Papierbild gescannt...irgendwie ist dabei ein bisschen die Farbintensivität verloren gegangen. Aber man kriegt 'nen Eindruck.




Man muss selbst fokussieren und die Belichtung einstellen. Dabei helfen kleine Symbole in Form einer Wolke in verschiedenen Ausführungen. Das Teil vergibt aber Fehler recht großzügig und kann somit fast als Point-and-Shoot durchgehen. Besonders Spaß macht aber eigentlich gerade das durch Digicams und Handycams vernachlässigte und verlernte Suchen nach wirklich fotografierenswerten Objekten und schönen Bildausschnitten.

So.


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The Roots - Late Night Sandwiches

Sorry, bin echt reichlich spät damit dran. Hatte aber in der Erscheinungszeit dieses kleinen Leckerbissens alle Ohren voll zu tun, so dass ich sie schwer zum Hören wertiger Musik verwenden konnte.

Das Ding welches ich meinen Lesern westlich und östlich des Äquators ans Ohr legen möchte ist eine Sammlung von Spät-nachts-Stullen. Ihr kennt das Genre aus der Harald Schmidt Show, in welcher Helmut Zerlett und Band für sie verantwortlich waren (und sind? Keine Ahnung...). In den USA hat Jimmy Fallon die Roots als Musikanten - auch nicht schlecht. Ja, jedenfalls gibt es hier ein paar dieser Nummern, hauptsächlich instrumental - sehr soulful und funky bisweilen. Läuft einem nebenher sehr angenehm rein.



via blogrebellen

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nerdcore - aber wirklich

Vorweihnachtliches Palaver mit meinem Bruder: Er studiert X. X ist ableitbar aus folgendem Dialog...

[12:02:28] Bruder Schmuder: vllt schenk ich ihr nen weihnachtsbaum?
[12:02:34] Bruder Schmuder: mit 1en und nullen dran
[12:02:38] Bruder Schmuder: is dann n binarytree
[12:02:41] Bruder Schmuder: gnihihi
[12:02:46] phryda1: ://///////////
[12:02:49] Bruder Schmuder: den versteck ich dann
[12:02:56] Bruder Schmuder: dann kann sie nen binarytreesearch machen
[12:02:58] Bruder Schmuder: ahahahaha
[12:03:04] Bruder Schmuder: dann sprüh ich denn rot-schwarz an
[12:03:09] phryda1: hör auf du idiot
[12:03:09] Bruder Schmuder: dann wirds n red-black-tree
[12:03:12] Bruder Schmuder: ich lach mich weg
[12:03:17] Bruder Schmuder: dann häng ich den falschrum auf
[12:03:21] phryda1: ist ja schlimm alter
[12:03:23] Bruder Schmuder: rootvalue is ja imme roben
[12:03:24] Bruder Schmuder: ahahahaha
[12:03:26] phryda1: olol
[12:03:27] phryda1: okay
[12:03:30] phryda1: das war gut jetzt
[12:03:37] Bruder Schmuder: geiler is aber
[12:03:37] phryda1: solltest comedy abend für nerds machen
[12:03:42] Bruder Schmuder: welcher bra ist nicht sexy`
[12:03:44] Bruder Schmuder: ?
[12:03:46] phryda1: sag an
[12:03:52] Bruder Schmuder: der algebra
[12:04:00] phryda1: alter
[12:04:26] Bruder Schmuder: schäm dich nicht, über manche darf man lachen
[12:04:32] Bruder Schmuder: was hat rote haare und ist nicht rational?
[12:04:34] Bruder Schmuder: der is von mir:D
[12:04:40] phryda1: ...
[12:04:46] Bruder Schmuder: der PImuckel
[12:04:48] Bruder Schmuder: bqah!
Ganz so originär ist das ganze traurigerweise aber nicht. Seht her: Binary-Tree-Tee-Shirt... 

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eLZhi (Slum Village) - The Leftovers Unmixedtape (Download)




Dazu brauch' ich mich gar nicht zu äußern. Download & Prelisten.
The Leftovers UnMixedtape is exactly what it sounds like: A compilation of one of the game's most talented Emcee's unreleased and featured works. Whether it's a promo joint from a few months back (eLZhi and Black Milk - Deep), a feature from another artist's project (Danny Brown - Contra feat. eLZhi), or just a rare gem from years past (eLZhi and DJ Dez - Living), these Leftovers would have passed for a fresh cooked meal if you didn't know better. It's raw, uncut, unmastered, fresh from the studio and ready for your ears. No DJs, just eLZhi and his comrades, your speakers and you. Without the Leftovers UnMixedtape, most of these songs would never have seen the light of day, so consider this a gift, and come get your grub on!

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Blakroc - Ain't Nothing Like You (Hoochie Coo) feat. Mos Def & Jim Jones (Video+live)



Hier, Blakroc, informiert euch, klingt gut, sieht gut aus, siehe auch oben und unten unter live.

Hier, Youtube-Footage, genau der "allerselbe" (wüäh) Track live bei David Letterman, dem alten Schwerenöter.

Übrigens, meine Gedanken zu Jim Jones mal eben: "Ey, hast du was da?"

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Mos Def - Supermagic (Video)





Hab' dieses Jahr drei Alben käuflich erworben: Mos Defs, Skyzoos und Dam-Funks. Am allernachhaltigsten geprägt und erquickt hat mich eindeutig "The Ecstatic". Hatte ja ein wenig auf den Feature-Track mit Slick Rick und dem verrückten orientalischen Sample als nächste Video-Auskopplung gehofft. Mit einem orientalischen Sample kann "Supermagic" immerhin auch aufwarten, Video geht so, meines Erachtens. Budget 4 Euro 50 + 80€ Fred Perry Poloshirt. Ich hoff', die Schleichwerbung hat er sich ordentlich vergelten lassen...ist schon arg prominent, das Firmenlogo.

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Soul Kitchen Trailer + Soulfood + Kartenverlosung #Erlangen


Der Trailer reizt durchaus und macht Lust auf mehr. Hier dementsprechend mehr dazu, hauptsächlich interessant für die Metropolregion Nürnberg-Erlangen-Fürth, Franken, Bayern, vielleicht ja aber auch ganz Schland:

Die werten Herren von Soulfood würzen nämlich nicht nur den Abend schön locker ab, sondern bieten auch 2 Glückspilzen die Möglichkeit, für umme die Vorpremiere samt Afterparty erleben zu können:
Am 11.12.2009 findet ein Vorpremieren-Abend von Fatih Akins (Auf der anderen Seite, Gegen die Wand, im Juli) neuem Film "Soul Kitchen" in den Manhattan Kinos in Erlangen statt. Monsieur Fatih Akin wird höchstpersönlich an dem Abend auch da sein um für euch die Filmrollen einzulegen. Hier noch das volle Abendprogramm mit Essen, Film und Musik...

18.00 // Soul-Küche, pünktklich um 18Uhr sind die Tische im Manhattan gedeckt (nur VVK, 15€)
20.15 // Filmpremiere "Soul Kitchen" (nur VVK, 12€)
22.00 // Aftershow-Party mit Soulfood (Eintritt frei!)

Gewinnspiel
... und wir verlosen 2 Karten für die Filmpremiere!!!
Einfach euren Weihnachtswunschzettel hier als Kommentar posten und wir werden bis spätestens Donnerstag Abend von den Beiträgen die Gewinner auf dem Blog bekannt geben.
Bitte bei den Kommentaren einen Namen angeben, unter dem wir auch die Karten für euch im Manhattan zurücklegen lassen können!!!

Also ab mit dem Wunschzettel auf soulfoodparty.blogspot.com und mit einer Prise Glück zur Vorpremiere und anschließend auf den Tanzflur!

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Will you at least admit that a nuclear explosion is awesome?

Kurz vor Annahmeschluss ein extrem aussichtsreicher Kandidat für die lustigste Lustigkeit 2009. Ich komm' nicht mehr klar.

via nerdcore (mal wieder...eigentlich sind alle meine Beiträge über Katastrophen und Weltuntergangszenarien von dort)

Update: Schade, Konzern XY hat das Video bei Youtube entfernen lassen. Als Vertretung springt dann eben Gucci Mane ein. Bin eigentlich kein Fan. Aber der Track hier klingt richtig gut. Außerdem hat der gute Mann meine Lieblingsschuhe an, die leider momentan pausieren müssen, weil das Wetter draußen einfach zu schäbig für solche Goldtreter ist. Voilá, "lemonade":



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2012: It's a disaster!!!


2012: THIS IS A DISASTER from Garrison Dean on Vimeo.


Dieser Trailer macht mich wirklich wuschig auf den Film. Er nennt die Dinge beim Namen: Scheiss auf Plot, Scheiss auf Charaktere, scheiss auf Sinn, scheiss auf Realismus (schwarzer Präsident). Hier gibt's Katastrophen. Hochkonzentriert.

Bin ernsthaft am Überlegen, mir das Ding anzusehen. Meine Erwartungen an den Plot könnten niedriger nicht sein. Aber so auf 'ner Leinwand riesengroß mit rumpelndem Bass-Sound zu sehen, wie irgendwelche Sehenswürdigkeiten Leuten erst die Augen ausstechen um sie dann vollkommen zerquetschen, ja, das ist Kino. Ab dafür evtl.

Fleischantenne 13.000 Megavolt is getting kind of disaster-heavy these days.

via alohastone

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